TIRSDAG D. 2 DECEMBER 2003
 
Bager bygger til!
 
Brædstrup - der  hamres og bankes i øjeblikket i butikken hos Brædstrup Bageri.
 
Og det er ikke kun klejner julekager, der forberedes i denne tid hos bagermester Ib Møller Jensen.
 
Bageren har nemlig planer om januar at åbne en lille cafe i forbindelse med bageriet. - Planer er, at man skal kunne komme og få sin morgenmad, hvis man ikke har nået det hjemmefra.
 
kl. 6.30 hver dag, smiler Ib Møller Jensen. Cafeen bliver på 16 kvm - og meningen er, man kan stå ved borde og få sin morgenkaffe.
 
Ligeledes kan man få sin frokost og til sommer er der planer om at sætte borde og parasoller op udenfor.  

 
Cafeen kommer til at vende ud mod posthuset og natur stien. Om morgenen vil vi have smurte rundstykker, kaffe te og kakao.
 

Til frokost er der burgere, pizza, sandwichs og grønsagstærter, fortæller Ib Møller Jensen.
 

Om sommeren har bagermester i forvejen et par borde sat op foran butikken ud mod Bredgade.

 

Kom ind i vores lille hyggelige cafe og nyd en kop varm kaffe eller kakao og evt. en bid brød eller et stykke kage. Vi har også et udvalg af frisksmurte burgere og sandwich hver dag, perfekt til en let frokost. Kig forbi.